97 ホットケーキ蒸しパン(ココア&バナナ)

ホットケーキ蒸しパン(ココア&バナナ)

使用機器

  • 電子レンジ

栄養価

  • エネルギー 1110kcal
  • たんぱく質 32.1g
  • 脂質 23.8g
  • 炭水化物 197.1g
  • 塩分 2.4g

材料

(約8個分)

  • ホットケーキミックス … 1袋(200g)
  • 卵 … 1個
  • 牛乳 … 1カップ
  • バナナ … 1本
  • ココアパウダー … 大さじ1

作り方

  • 1 ボールにホットケーキミックス・卵・牛乳を入れ混ぜる。
  • 2 (バナナのみの場合)バナナを潰してボールに入れ混ぜる。
  • 3 (ココアバナナの場合)つぶしたバナナにココアパウダーを入れ混ぜる。
  • 4 混ぜるときの抵抗感が滑らかになったら、型の6分目まで生地を入れる。
  • 5 レンジの皿にのせ8分加熱する。
    竹串を中心に刺して液が付くなら2〜3分ずつ再加熱する。

ポイント

電子レンジによって熱の通り方膨らみ方に違いがあるので、最初の加熱時間は長くしないで様子をみてください。