97 ホットケーキ蒸しパン(ココア&バナナ)
使用機器
- 電子レンジ
栄養価
- エネルギー 1110kcal
- たんぱく質 32.1g
- 脂質 23.8g
- 炭水化物 197.1g
- 塩分 2.4g
材料
(約8個分)
- ホットケーキミックス … 1袋(200g)
- 卵 … 1個
- 牛乳 … 1カップ
- バナナ … 1本
- ココアパウダー … 大さじ1
作り方
- 1 ボールにホットケーキミックス・卵・牛乳を入れ混ぜる。
- 2 (バナナのみの場合)バナナを潰してボールに入れ混ぜる。
- 3 (ココアバナナの場合)つぶしたバナナにココアパウダーを入れ混ぜる。
- 4 混ぜるときの抵抗感が滑らかになったら、型の6分目まで生地を入れる。
-
5 レンジの皿にのせ8分加熱する。
竹串を中心に刺して液が付くなら2〜3分ずつ再加熱する。
ポイント
電子レンジによって熱の通り方膨らみ方に違いがあるので、最初の加熱時間は長くしないで様子をみてください。