77 たらとじゃがいものマヨネーズ焼き
使用機器
- 電子レンジ
栄養価
- エネルギー 353kcal
- たんぱく質 16.1g
- 脂質 18.0g
- 炭水化物 32.2g
- 塩分 0.91g
材料
(1人分)
- たら … 1切れ
- じゃがいも … 1個
- ホールコーン … 30g
- マヨネーズ … 大さじ2
- 塩、こしょう … 少々
- 乾燥パセリ … 少々
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいて千切りにし、水の入ったボールにさらしておく。
- 2 たらは1切れを4〜5つに切り、塩、こしょうをする。
- 3 耐熱容器にたら、水切りをしたじゃがいも、ホールコーンの順にのせ、上からマヨネーズ、パセリを散らす。
- 4 ラップをし、4〜5分加熱する。
ポイント
皮をむいたじゃがいもは水につける。市販の冷凍じゃがいもを使うと簡単にできる。
ラップの代わりにアルミホイルをかぶせてオーブントースターで7〜8分焼てもおいしくできる。
ポイント
皮をむいたじゃがいもは水につける。市販の冷凍じゃがいもを使うと簡単にできる。
ラップの代わりにアルミホイルをかぶせてオーブントースターで7〜8分焼てもおいしくできる。