77 たらとじゃがいものマヨネーズ焼き

たらとじゃがいものマヨネーズ焼き

使用機器

  • 電子レンジ

栄養価

  • エネルギー 353kcal
  • たんぱく質 16.1g
  • 脂質 18.0g
  • 炭水化物 32.2g
  • 塩分 0.91g

材料

(1人分)

  • たら … 1切れ
  • じゃがいも … 1個
  • ホールコーン … 30g
  • マヨネーズ … 大さじ2
  • 塩、こしょう … 少々
  • 乾燥パセリ … 少々

作り方

  • 1 じゃがいもは皮をむいて千切りにし、水の入ったボールにさらしておく。
  • 2 たらは1切れを4〜5つに切り、塩、こしょうをする。
  • 3 耐熱容器にたら、水切りをしたじゃがいも、ホールコーンの順にのせ、上からマヨネーズ、パセリを散らす。
  • 4 ラップをし、4〜5分加熱する。

ポイント

皮をむいたじゃがいもは水につける。市販の冷凍じゃがいもを使うと簡単にできる。
ラップの代わりにアルミホイルをかぶせてオーブントースターで7〜8分焼てもおいしくできる。

ポイント

皮をむいたじゃがいもは水につける。市販の冷凍じゃがいもを使うと簡単にできる。
ラップの代わりにアルミホイルをかぶせてオーブントースターで7〜8分焼てもおいしくできる。