43 にらともやしのひき肉蒸し
使用機器
- 電子レンジ
栄養価
- エネルギー 156kcal
- たんぱく質 12.5g
- 脂質 8.4g
- 炭水化物 5.8g
- 塩分 0.92g
材料
(1人分)
- 合びき肉 … 50g
- もやし … 1/5袋
- にら … 10本
- しょうが … 1かけ
- 酒・しょうゆ … 小さじ1
- 砂糖 … 小さじ1/2
- 塩・こしょう … 各少々
作り方
- 1 しょうがはみじん切りにし、にらは3〜4cmくらいに切り、もやしは洗って水を切る。
- 2 ボールに肉、しょうがのみじん切り、酒、しょうゆ、砂糖、塩、こしょうを加えてよく混ぜる。
- 3 耐熱容器にもやし、にらを並べ、その上に調味料とまぜた肉をかける。
- 4 ラップをして2〜3分加熱する。