37 きんぴらごぼう

きんぴらごぼう

使用機器

  • 電子レンジ

栄養価

  • エネルギー 55kcal
  • たんぱく質 1.2g
  • 脂質 1.6g
  • 炭水化物 9.5g
  • 塩分 0.5g

材料

(2〜3人分)

  • ごぼう・にんじんの真空パック … 1袋
  • 砂糖 … 小さじ1
  • しょうゆ … 小さじ1
  • ごま … 適宜
  • ごま油 … 少量
  • 七味唐辛子 … 適宜

作り方

  • 1 真空パックのごぼう、にんじんは洗っておく。
  • 2 耐熱容器にごぼう、にんじんをのせ、ラップをして2〜3分加熱する。
  • 3 熱いうちに砂糖、しょうゆ、ごま油を合わせ、器に盛り、ごま、七味唐辛子を振りかける。

ポイント

調味料にめんつゆを用いても良い