18 ピザトースト
使用機器
- オーブン
栄養価
- エネルギー 268kcal
- たんぱく質 12.6g
- 脂質 8.2g
- 炭水化物 36.2g
- 塩分 1.7g
材料
(1人分)
- ライ麦パン … 1枚60g
- ピザソ-ス … 大さじ1
- たまねぎ … 1/10個
- ピ-マン … 1/2個
- マッシュル-ム(水煮缶)10g
- ハム … 1枚
- ピザ用チ-ズ … 大さじ2
作り方
- 1 ライ麦パンにピザソ-スを一面にスプ-ンでぬる。
- 2 たまねぎは薄切りにして水にさらす。
- 3 ピ-マンは輪切りでも、千切りでもよい。
- 4 マッシュル-ムを器に空ける。10gを取り出してペパ-タオルに包んで、水気をきる。
- 5 ハムは1/4に切るが、好みで切ってもよい。
- 6 パンに具をのせ、上からチ-ズをふりかける。
- 7 オ-ブント-スタ-で5分焼く。
- 8 取り出すときは、オ-ブンのふたや器具が高温になっているので、必ず、ミトンや、ふきんを使用する。
ポイント
冷凍のピザは市販されて便利ですが、ライ麦パンを使用したものはあまり見かけません。
ライ麦の風味や食物繊維の豊富なパンにピザの材料をのせて焼いてみましょう。
少し多めにつくって冷凍しておけば、食べたいときに賞味できます。