12 電子レンジうどん
使用機器
- 電子レンジ
栄養価
- エネルギー 263kcal
- たんぱく質 7.9g
- 脂質 0.8g
- 炭水化物 52.2g
- 塩分 4.1g
材料
(1人分)
- 冷凍うどん … 1玉
- めんつゆストレート … 適宜
作り方
- 1 冷凍うどん(またはそば)をざるに入れて水にくぐらせる。
- 2 うどんを耐熱皿にのせ、ラップをかけて4〜5分加熱する。
- 3 うどんを器に移し、お好みでねぎ、わかめ、天ぷら、油揚げ、納豆をのせ、めんつゆをかける。
ポイント
季節に合わせて、めんつゆを温めたり、冷やしたりするとよいでしょう。
サラダうどんとして上にのせる具材を考えるとバリエーションが楽しめます。