1 カレーライス
使用機器
- 電子レンジ
栄養価
- エネルギー 401kcal
- たんぱく質 5.6g
- 脂質 12.6g
- 炭水化物 65.6g
- 塩分 2.2g
材料
(1人分)
- 豚肉薄切り(ばら肉、もも肉など) … 30g
- じゃがいも … 1/3個
- にんじん … 1/6本
- たまねぎ … 1/8個
- 冷凍かぼちゃ … 1個
- 水 … 100ml
- カレールー … 切り取り1個
- ご飯 … 1皿分
作り方
- 1 肉と野菜を食べやすい大きさに切る。
- 2 耐熱容器にじゃがいも、にんじん、たまねぎ、かぼちゃ、水を入れ、ラップをふんわりかけ5分加熱する。
- 3 加熱した野菜を取り出し肉を入れる。
- 4 きざんでおいたカレールーを野菜と肉に加え、3分加熱する。
ポイント
好みでおろしにんにく(チューブ入り)、ウスターソースなどをいれてもよい。