4 チャーハン
使用機器
- 電子レンジ
栄養価
- エネルギー 607kcal
- たんぱく質 22.4g
- 脂質 24.4g
- 炭水化物 70.5g
- 塩分 1.7g
材料
(1人分)
- ご飯 … 一杯分
- とり肉 … 60g
- 干ししいたけ … 2枚
- ねぎ … 1/3本
- サラダ油 … 大さじ1
- 卵 … 1個
- しょうゆ … 小さじ2
- こしょう … 少々
- 砂糖 … 小さじ1
- 塩 … 少々
作り方
- 1 ご飯を用意する。
- 2 水で戻しておいたしいたけ、ねぎ、とり肉を細かく切る。
- 3 サラダ油、塩、こしょう、砂糖を混ぜておく。
- 4 野菜と、とり肉、合わせた調味料を耐熱容器に入れ、3〜4分加熱する。
- 5 材料にご飯とときほぐした卵を加えてよく混ぜ、再度2分加熱する。
- 6 加熱した材料を取り出しよく混ぜる。